我们只是大山的搬运工 ——黄芪种植基地溯源

2020-11-27 09:40:15 来源：阅读：-

十月深秋，是采挖黄芪的最佳时节，等待了两年的雷允上溯源小队终于迎来了黄芪的丰收时刻。从南边群山抱环翠的绿意中一路向西北行进，绿意渐退逐渐被代替的是一望无际纵横交错的沟壑丘陵。在陇西这片黄褐色的土地上，“补气高手”——黄芪蓄势待发。

千百年来，人与本草相依相存，在甘肃陇西这个千年药乡，长有最好的黄芪。黄芪适合在气候凉爽湿润的高海拔地区生长，位于陇西的岷县拥有深厚肥沃的沙壤土，高山雪水的灌溉，对耐寒耐旱的黄芪来说，这里是极佳的生长地，雷允上集团黄芪种植基地就在此扎根。岷县山区气候常年凉爽湿润，深厚的沙壤土层有利于黄芪向下扎根，独特的气候和土壤结构，赋予这里的黄芪以根条粗大、质坚而绵、粉性足、药用成份含量高于药典数倍的质量标准的特点。在保证有效成分的同时，这里的黄芪品相也极佳，所制出的黄芪饮片切面金盏银盘，纹路清晰，根芯清晰可见，韧性十足。

作为常用的中医药材和民间草药，黄芪在中国已有两千多年的历史，早在东汉时期的第一部药书《神农本草经》就将其列为上品，自古以来黄芪被医家格外亲睐自不必说，民间更将其浸泡于缸中，常饮其水，以便取得滋补效果。因其沿用历史悠久，效果历代不衰，所以归为治补两益的药材。黄芪以根部入药，现代药理表明，黄芪主要含有皂苷、黄酮、多糖以及氨基酸等几类化学成分，具有增强免疫力、抗疲劳、保肝、利尿以及抗衰老等功效。黄芪用途广泛，可入药，可食补，可饮泡，雷允上集团拳头产品——补肺活血胶囊的主要成份里就有黄芪，同时雷允上集团的黄芪饮片也因其精良的品质广受大众好评。

黄芪虽好，但想得到品质极佳的黄芪，需要付出的是艰辛也难以言表。为了保证黄芪的品质，从土壤采样、水源检测开始，雷允上集团对黄芪的种植环境有着一系列严苛的标准。为了更好地管理和监控黄芪生态溯源基地的实时情况，基地工作人员要进行大量黄芪种植培训，并保证时时报备以便我们可以随时了解种植基地的动态，充分保证基地管理的标准操作。

黄芪的种植一般以两年为一周期，雷允上集团因地制宜，利用高海拔气候的特殊性，大力发展高山优质黄芪孕育出的种苗，经过一年的育苗，基地工作人员从中甄选生长情况良好的种苗，再把这些种苗就近移栽，通过雨雪的天然灌溉，让黄芪在无污染的环境下自由生长，直到最后的人工采收。

10月底到11月，是黄芪的最佳采收时期，此时的基地晾晒场上铺满了刚从上山采收下来的鲜活黄芪，浓郁的豆香充盈着整个基地，这是丰收的味道。员工们此时正在为粗细不一的黄芪找到适合它们的“归宿”，拣选分级的功夫可不是一蹴而就的，而眼神老辣的师傅只需一眼就知道这根黄芪的直径大概是多少，分级好的黄芪根据不同的需求运往雷允上集团的各生产车间。其中，只有直径0.7以上的黄芪通过检验、分级、加工后才能被分到雷允上集团饮片仓库，成为如今炙手可热的养生宠儿——黄芪饮片。